Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овощами

Бульон куриный 400 г
Куриное Филе Отварное [Табрис] 150 г
Кабачок 50 г
Морковь 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Шампиньоны, сырые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 16.6% 1246 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.1% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 23.7% 879 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 25.3% 818 г
Лютеин + Зеаксантин 0.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.1% 2278 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.13 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6525 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 28.4% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2246 мг 20 мг 6.1% 12.7% 1633 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.38 мг 2500 мг 4.5% 9.3% 2205 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 1% 19493 г
Кремний, Si 4.217 мг 30 мг 14.1% 29.3% 711 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7519 г
Натрий, Na 84.3 мг 1300 мг 6.5% 13.5% 1542 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6101 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 6.4% 3226 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 6.2% 3367 г
Литий, Li 4.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6645 г
Медь, Cu 64.2 мкг 1000 мкг 6.4% 13.3% 1558 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 3.7% 5490 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.429 мкг 55 мкг 4.4% 9.1% 2264 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132890 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 345 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».