| Тесто для лепешки | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 12 г |
| Огурец соленый | 13 г |
| Сыр Мацарелла для пиццы, Николаевские сыроварни | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 6.7% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5696 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 28.92 мг | 500 мг | 5.8% | 3.4% | 1729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.991 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.539 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6551 мг | 20 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.62 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 49.98 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 2001 г |
| Кремний, Si | 1.52 мг | 30 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1631 г |
| Натрий, Na | 473.27 мг | 1300 мг | 36.4% | 21.1% | 275 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2575 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 379.45 мг | 2300 мг | 16.5% | 9.6% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Литий, Li | 2.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5622 мг | 2 мг | 28.1% | 16.3% | 356 г |
| Медь, Cu | 96.54 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 5.716 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Никель, Ni | 1.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.575 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30234 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.6679 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1797 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% |
Энергетическая ценность Пицца на бездрожжевом тесте составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».