Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сарделька (сосиска), говядина и свинина, маложирная, 10% жира 500 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.1% 685 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.4% 583 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.2% 1738 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4592 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 67.79 мг 500 мг 13.6% 7.5% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.228 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5534 г
Витамин В12, кобаламин 1.086 мкг 3 мкг 36.2% 20% 276 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2947 г
Витамин Н, биотин 1.783 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2804 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5648 мг 20 мг 12.8% 7.1% 780 г
Макроэлементы
Калий, K 146.51 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3653 г
Натрий, Na 1086.42 мг 1300 мг 83.6% 46.1% 120 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4427 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 9.5% 581 г
Хлор, Cl 110.29 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2085 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 4% 1378 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 5.5% 1015 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Медь, Cu 79.84 мкг 1000 мкг 8% 4.4% 1253 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3129 г
Селен, Se 15.353 мкг 55 мкг 27.9% 15.4% 358 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57307 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 1.7535 мг 12 мг 14.6% 8.1% 684 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов