Мой здоровый рацион

Рецепт Доп на 16 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Доп на 16 марта

Черемша 15 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Огурец парниковый 75 г
Салат (латук) 55 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Перец сладкий красный 55 г
Перец чили красный острый 15 г
Лимонный сок, необработанный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Доп на 16 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.9% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.3% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 116.5% 405 г
альфа Каротин 2.919 мкг ~
бета Каротин 1.421 мг 5 мг 28.4% 134% 352 г
бета Криптоксантин 10.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 14.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 15.1% 3158 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 6.6% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 16.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 38.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.257 мкг 400 мкг 5.8% 27.4% 1720 г
Витамин C, аскорбиновая 69.89 мг 90 мг 77.7% 366.5% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 17% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 6.1% 7530 г
Витамин К, филлохинон 107.4 мкг 120 мкг 89.5% 422.2% 112 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 16% 2938 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.34 мг 2500 мг 9.9% 46.7% 1011 г
Кальций, Ca 45.36 мг 1000 мг 4.5% 21.2% 2205 г
Кремний, Si 17.203 мг 30 мг 57.3% 270.3% 174 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 23.1% 2042 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 4.7% 10109 г
Сера, S 216.98 мг 1000 мг 21.7% 102.4% 461 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 20.3% 2305 г
Хлор, Cl 35.62 мг 2300 мг 1.5% 7.1% 6457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 27.42 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 17% 2773 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5597 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 134% 352 г
Литий, Li 25.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 46.7% 1006 г
Медь, Cu 92.3 мкг 1000 мкг 9.2% 43.4% 1083 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 26.9% 1758 г
Никель, Ni 4.686 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 12009 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 19503 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 35.4% 1330 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 12.3% 3885 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.203 мг ~
Стигмастерол 0.122 мг ~
бета Ситостерол 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Доп на 16 марта составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».