Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из рис муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из рис муки

Яйцо куриное 42 г
Оливковое масло 2 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из рис муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.6 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 7.5% 450 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11.1% 306 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.4% 1422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280 мкг 900 мкг 31.1% 10.6% 321 г
Ретинол 0.269 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 8.9% 380 г
Витамин В4, холин 270.32 мг 500 мг 54.1% 18.4% 185 г
Витамин В5, пантотеновая 1.4 мг 5 мг 28% 9.5% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 6.3% 536 г
Витамин D, кальциферол 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 8% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 2.9% 1184 г
Витамин Н, биотин 21.754 мкг 50 мкг 43.5% 14.8% 230 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.8769 мг 20 мг 19.4% 6.6% 516 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.82 мг 2500 мг 6% 2% 1658 г
Кальций, Ca 59.28 мг 1000 мг 5.9% 2% 1687 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3096 г
Натрий, Na 145.18 мг 1300 мг 11.2% 3.8% 895 г
Сера, S 189.54 мг 1000 мг 19% 6.4% 528 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 8.8% 387 г
Хлор, Cl 168 мг 2300 мг 7.3% 2.5% 1369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.713 мг 18 мг 15.1% 5.1% 663 г
Йод, I 21.54 мкг 150 мкг 14.4% 4.9% 696 г
Кобальт, Co 10.769 мкг 10 мкг 107.7% 36.6% 93 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 3% 1119 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 3.1% 1083 г
Селен, Se 33.062 мкг 55 мкг 60.1% 20.4% 166 г
Фтор, F 59.23 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6753 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 2.9% 1160 г
Цинк, Zn 1.1954 мг 12 мг 10% 3.4% 1004 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.851 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.163 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.775 г ~
Треонин 0.657 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.325 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.148 г от 0.9 до 3.7 г 16.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.537 г от 4.7 до 16.8 г 54% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 613.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.783 г min 16.8 г 52.3% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.499 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.034 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность Блины из рис муки составляет 294,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов