Мой здоровый рацион

Рецепт Плов овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов овощной

Рис Мистраль пропаренный 300 г
Мексиканская смесь Краски лета 400 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.6% 820 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.9% 7731 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 4.1% 1738 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Натрий, Na 0.26 мг 1300 мг 500000 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13601 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность Плов овощной составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».