Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой и зеленью Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой и зеленью Я

колбаса Сходненская 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 0.5 г
Петрушка свежая 3 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой и зеленью Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.1% 603 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 14.6% 333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 7.9% 613 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7% 695 г
Витамин В4, холин 135.82 мг 500 мг 27.2% 13.2% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 7.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.368 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9158 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 4.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 5.8% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 11.399 мкг 50 мкг 22.8% 11.1% 439 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 6.6% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.9197 мг 20 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.11 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2774 г
Кальций, Ca 34.72 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2880 г
Кремний, Si 0.147 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1% 5076 г
Натрий, Na 79.08 мг 1300 мг 6.1% 3% 1644 г
Сера, S 99.61 мг 1000 мг 10% 4.9% 1004 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 6.9% 703 г
Хлор, Cl 93.24 мг 2300 мг 4.1% 2% 2467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 4% 1210 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1488 г
Кобальт, Co 5.917 мкг 10 мкг 59.2% 28.8% 169 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 1990 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1955 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 16.961 мкг 55 мкг 30.8% 15% 324 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11571 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.6628 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.965 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.623 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.687 г min 16.8 г 16% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой и зеленью Я составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».