| Семена льна | 100 г |
| Казеин- мицеллярный протеин | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10% | 429 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.8% | 487 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 16.1% | 267 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 166.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.475 мг | 1.5 мг | 31.7% | 13.6% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.62 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.436 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3% | 1458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| гамма Токоферол | 5.115 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3795 мг | 20 мг | 6.9% | 3% | 1450 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.56 мг | 2500 мг | 9.4% | 4% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 74.19 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1348 г |
| Кремний, Si | 9.667 мг | 30 мг | 32.2% | 13.9% | 310 г |
| Магний, Mg | 112.04 мг | 400 мг | 28% | 12% | 357 г |
| Натрий, Na | 208.18 мг | 1300 мг | 16% | 6.9% | 624 г |
| Сера, S | 58.46 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 10.5% | 410 г |
| Хлор, Cl | 310.26 мг | 2300 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 4.4% | 983 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.9% | 876 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7582 мг | 2 мг | 37.9% | 16.3% | 264 г |
| Медь, Cu | 362.11 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 15.6% | 276 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Никель, Ni | 1.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.859 мкг | 55 мкг | 12.5% | 5.4% | 802 г |
| Стронций, Sr | 15.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4968 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 1.3313 мг | 12 мг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.853 г | от 0.9 до 3.7 г | 158.2% | 68.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.2% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 11.538 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.821 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.978 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.853 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки льняные составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».