Мой здоровый рацион

Рецепт Каша отрубяша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша отрубяша

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Хлопья Овсяные "Геркулес" [Агрокультура] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша отрубяша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.7% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.6% 3590 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.5% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 39130 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.675 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 59259 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6378 г
Витамин РР, НЭ 0.19 мг 20 мг 1% 2.4% 10526 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.5 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6849 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 8.3% 2849 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8602 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 9286 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14065 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 6.4% 3738 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.2% 78261 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 8876 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 5% 4831 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 8.08 мкг 1000 мкг 0.8% 1.9% 12376 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 4% 5833 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24444 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Каша отрубяша составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».