| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Шампиньоны, сырые | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
300 овощей: лук, петрушка, кабачки, шампиньоны потушить в молоке и сметане. Как потушатся, добавить чуь псилиума. 2 яйца+55 г молока. оз этого испечь блин с одной стороны и выложить на него готовые овощи. потихоньку с краев завернуть. ещу чуть пропечь и кушать можно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.1% | 1949 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.4% | 1697 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 9.6% | 1676 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 16.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 55.53 мг | 500 мг | 11.1% | 17.7% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 18.6% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.943 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.3% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.5% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 8.4% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 7% | 2283 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 4.248 мкг | 50 мкг | 8.5% | 13.5% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6679 мг | 20 мг | 8.3% | 13.2% | 1199 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.89 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.4% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3630 г |
| Кремний, Si | 6.604 мг | 30 мг | 22% | 35% | 454 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 3.5% | 4510 г |
| Натрий, Na | 30.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.7% | 4279 г |
| Сера, S | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.3% | 1933 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 15.1% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 38.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2311 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.1% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 48.7% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2055 г |
| Медь, Cu | 135.96 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 21.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 1.906 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Никель, Ni | 0.774 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.853 мкг | 55 мкг | 19.7% | 31.4% | 507 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22198 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.6415 мг | 12 мг | 5.3% | 8.4% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.924 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет по-французки составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».