Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 16.13.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 16.13.24

Сыр Рассольный Брынза 40% [Bogdamilk] 15 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 76 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 61 г
Сыр Пармезан Old Ультра [Сырная Династия] 22 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 3 С0
Масло авокадо 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 16.13.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.1% 563 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.8% 737 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 8.7% 908 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 16% 499 г
Витамин В4, холин 105.8 мг 500 мг 21.2% 16.8% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 9% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.129 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9688 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.6% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 6% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3106 г
Витамин Н, биотин 9.464 мкг 50 мкг 18.9% 15% 528 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.0636 мг 20 мг 15.3% 12.1% 653 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.29 мг 2500 мг 6.7% 5.3% 1486 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2787 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4458 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Натрий, Na 125.67 мг 1300 мг 9.7% 7.7% 1034 г
Сера, S 153.38 мг 1000 мг 15.3% 12.1% 652 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 10.8% 736 г
Хлор, Cl 118.72 мг 2300 мг 5.2% 4.1% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Йод, I 15.06 мкг 150 мкг 10% 7.9% 996 г
Кобальт, Co 6.545 мкг 10 мкг 65.5% 52% 153 г
Литий, Li 3.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.6% 4902 г
Медь, Cu 192.89 мкг 1000 мкг 19.3% 15.3% 518 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 6% 1321 г
Никель, Ni 2.724 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 20.059 мкг 55 мкг 36.5% 29% 274 г
Фтор, F 33.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12037 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 14.7% 541 г
Цинк, Zn 0.8149 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1473 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.947 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 16.13.24 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».