Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблинчик с начинкой из паштета , сыра и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблинчик с начинкой из паштета , сыра и грибов

Овсяноблин "Галчонок" с семенами льна, кунжута, подсолнечника, тыквы 200 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Паштет из куриной печени с фисташками 120 г
Белые сухие грибы отварные с луком 40 г
Способ приготовления

Овсяноблинчик с начинкой из куриного паштета с фисташками, сыра сливочного творожного и белыз грибов жареных с луком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинчик с начинкой из паштета , сыра и грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.6% 571 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.2% 309 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.3% 1659 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.8% 645 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1440.4 мкг 900 мкг 160% 60.2% 62 г
Ретинол 1.312 мг ~
альфа Каротин 0.347 мкг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 6.2% 605 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.329 мг 1.5 мг 21.9% 8.2% 456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.492 мг 1.8 мг 27.3% 10.3% 366 г
Витамин В4, холин 106.4 мг 500 мг 21.3% 8% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 1.801 мг 5 мг 36% 13.6% 278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 48.849 мкг 400 мкг 12.2% 4.6% 819 г
Витамин В12, кобаламин 2.284 мкг 3 мкг 76.1% 28.7% 131 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.5% 1486 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.019 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 5.8% 648 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 2.332 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 8.241 мкг 50 мкг 16.5% 6.2% 607 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 4.7% 800 г
Витамин РР, НЭ 4.5878 мг 20 мг 22.9% 8.6% 436 г
Ниацин 1.869 мг ~
Бетаин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.03 мг 2500 мг 14.9% 5.6% 672 г
Кальций, Ca 116.31 мг 1000 мг 11.6% 4.4% 860 г
Кремний, Si 7.459 мг 30 мг 24.9% 9.4% 402 г
Магний, Mg 90.35 мг 400 мг 22.6% 8.5% 443 г
Натрий, Na 253.17 мг 1300 мг 19.5% 7.3% 513 г
Сера, S 136.9 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 730 г
Фосфор, P 308.5 мг 800 мг 38.6% 14.5% 259 г
Хлор, Cl 240.41 мг 2300 мг 10.5% 4% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 4.711 мг 18 мг 26.2% 9.9% 382 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2216 г
Кобальт, Co 6.434 мкг 10 мкг 64.3% 24.2% 155 г
Литий, Li 2.206 мкг ~
Марганец, Mn 1.0813 мг 2 мг 54.1% 20.4% 185 г
Медь, Cu 410.18 мкг 1000 мкг 41% 15.4% 244 г
Молибден, Mo 12.751 мкг 70 мкг 18.2% 6.9% 549 г
Никель, Ni 10.687 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 22.743 мкг 55 мкг 41.4% 15.6% 242 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 64.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6202 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 3.5% 1062 г
Цинк, Zn 2.6692 мг 12 мг 22.2% 8.4% 450 г
Цирконий, Zr 8.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.985 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 2.352 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.369 г от 0.9 до 3.7 г 41% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.251 г от 4.7 до 16.8 г 90.4% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.485 мг ~
Кампестерол 0.863 мг ~
Стигмастерол 0.288 мг ~
бета Ситостерол 16.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.94 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.774 г min 16.8 г 34.4% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.525 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.349 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинчик с начинкой из паштета , сыра и грибов составляет 265,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (318.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».