Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый хачапури для Татьяны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый хачапури для Татьяны

Творог 2% жирности (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Сыр лёгкий 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури для Татьяны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 14.9% 355 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.1% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 5.1% 1043 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.3% 837 г
Витамин В4, холин 73.98 мг 500 мг 14.8% 7.8% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 20.462 мкг 400 мкг 5.1% 2.7% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 12.9% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин Н, биотин 7.918 мкг 50 мкг 15.8% 8.4% 631 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.9164 мг 20 мг 14.6% 7.7% 686 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.36 мг 2500 мг 3.8% 2% 2649 г
Кальций, Ca 79.59 мг 1000 мг 8% 4.2% 1256 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6865 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2199 г
Натрий, Na 46.69 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2784 г
Сера, S 139.43 мг 1000 мг 13.9% 7.4% 717 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 9.1% 582 г
Хлор, Cl 92.41 мг 2300 мг 4% 2.1% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.01 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2115 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 17.8% 299 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1934 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1552 г
Молибден, Mo 6.147 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1139 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 20.146 мкг 55 мкг 36.6% 19.4% 273 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13779 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.034 г от 4.7 до 16.8 г 22% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.28 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури для Татьяны составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 247 гр (466.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».