| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.4% | 768 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 9.4% | 607 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10.2% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 156.71 мг | 500 мг | 31.3% | 17.8% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.15 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 7.3% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 6.2% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 15% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9175 мг | 20 мг | 14.6% | 8.3% | 686 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.38 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 94.25 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1760 г |
| Натрий, Na | 99.45 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Сера, S | 122.55 мг | 1000 мг | 12.3% | 7% | 816 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 12.3% | 461 г |
| Хлор, Cl | 138.8 мг | 2300 мг | 6% | 3.4% | 1657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.8% | 968 г |
| Кобальт, Co | 6.325 мкг | 10 мкг | 63.3% | 35.9% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.2022 мг | 2 мг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 8.35 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.135 мкг | 55 мкг | 33% | 18.7% | 303 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9938 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.0418 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.3% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.719 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | min 16.8 г | 22.1% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».