Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная запеканка 15 03 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная запеканка 15 03 24

Куриная грудка (филе) 624 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 86 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 66 г
Активиа Питьевая Натуральная 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка 15 03 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 24.2% 339 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 1.5% 5425 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7087 г
альфа Каротин 1.779 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 78.27 мг 500 мг 15.7% 12.9% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 1.361 мг 5 мг 27.2% 22.4% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.741 мг 2 мг 37.1% 30.5% 270 г
Витамин В9, фолаты 18.21 мкг 400 мкг 4.6% 3.8% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 6.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 6.8872 мг 20 мг 34.4% 28.3% 290 г
Ниацин 9.648 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.7 мг 2500 мг 11.5% 9.4% 866 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1% 8170 г
Магний, Mg 78.43 мг 400 мг 19.6% 16.1% 510 г
Натрий, Na 108.43 мг 1300 мг 8.3% 6.8% 1199 г
Сера, S 204.02 мг 1000 мг 20.4% 16.8% 490 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 16.4% 503 г
Хлор, Cl 68.15 мг 2300 мг 3% 2.5% 3375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Кобальт, Co 7.966 мкг 10 мкг 79.7% 65.5% 126 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3515 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 6.3% 1300 г
Молибден, Mo 9.736 мкг 70 мкг 13.9% 11.4% 719 г
Селен, Se 20.319 мкг 55 мкг 36.9% 30.3% 271 г
Фтор, F 115.06 мкг 4000 мкг 2.9% 2.4% 3476 г
Хром, Cr 22.13 мкг 50 мкг 44.3% 36.4% 226 г
Цинк, Zn 1.1927 мг 12 мг 9.9% 8.1% 1006 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.635 г ~
Валин 1.174 г ~
Гистидин* 1.178 г ~
Изолейцин 1.019 г ~
Лейцин 1.778 г ~
Лизин 2.362 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.77 г ~
Треонин 0.999 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.173 г ~
Аспарагиновая кислота 1.762 г ~
Гидроксипролин 0.186 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 0.915 г ~
Тирозин 0.807 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная запеканка 15 03 24 составляет 121,7 кКал.

  • Порция = 176 гр (214.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».