| Свекла, вареная | 159 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 290 г |
| Морковь | 62 г |
| Огурцы маринованные | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Капуста маринованная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 29.6% | 582 г |
| альфа Каротин | 2.823 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 32.1% | 535 г |
| бета Криптоксантин | 6.514 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 11.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.261 мкг | 400 мкг | 5.6% | 9.6% | 1797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 17.9% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 8.6% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 10.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.801 мг | 20 мг | 4% | 6.9% | 2497 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.76 мг | 2500 мг | 12% | 20.6% | 831 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3807 г |
| Кремний, Si | 14.831 мг | 30 мг | 49.4% | 84.9% | 202 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Натрий, Na | 94.47 мг | 1300 мг | 7.3% | 12.5% | 1376 г |
| Сера, S | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4973 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 8.9% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 13.24 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 6.2% | 2795 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 34.7% | 496 г |
| Литий, Li | 19.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 14.1% | 1219 г |
| Медь, Cu | 87.07 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.04 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10% | 1733 г |
| Никель, Ni | 1.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14628 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19685 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.6% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3709 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет пан составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».