Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная быстрая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная быстрая

Молоко коровье сырое (Кипячение) 500 г
Соль столовая 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная быстрая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.2% 933 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.9% 2217 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В4, холин 26.04 мг 500 мг 5.2% 4.5% 1920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.064 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5663 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 8.2% 1049 г
Витамин РР, НЭ 1.2637 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1583 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.22 мг 2500 мг 5% 4.3% 2013 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 5.2% 1678 г
Кремний, Si 7.319 мг 30 мг 24.4% 21% 410 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Натрий, Na 127.71 мг 1300 мг 9.8% 8.4% 1018 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 10.3% 833 г
Хлор, Cl 58.72 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 12.7% 675 г
Марганец, Mn 0.8624 мг 2 мг 43.1% 37.1% 232 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 8.1% 1062 г
Молибден, Mo 8.715 мкг 70 мкг 12.5% 10.7% 803 г
Никель, Ni 8.221 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6463 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 57.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6978 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.6266 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.55 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная быстрая составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».