| Подсолнечное масло | 24 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Печень куриная, вареная на медленном огне | 271 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.4% | 437 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.4% | 523 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2710.3 мкг | 900 мкг | 301.1% | 163.4% | 33 г |
| Ретинол | 2.697 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.622 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 14.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 14.228 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 7.8% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.377 мг | 1.8 мг | 76.5% | 41.5% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 201.25 мг | 500 мг | 40.3% | 21.9% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.607 мг | 5 мг | 92.1% | 50% | 109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 15% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 395.415 мкг | 400 мкг | 98.9% | 53.7% | 101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.456 мкг | 3 мкг | 381.9% | 207.2% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.9 мг | 90 мг | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.352 мг | 15 мг | 22.3% | 12.1% | 447 г |
| гамма Токоферол | 0.237 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7533 мг | 20 мг | 38.8% | 21.1% | 258 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.46 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.6% | 960 г |
| Кальций, Ca | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3266 г |
| Кремний, Si | 0.906 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1721 г |
| Натрий, Na | 59.14 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2198 г |
| Сера, S | 191.69 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.4% | 522 г |
| Фосфор, P | 301.9 мг | 800 мг | 37.7% | 20.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 18.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.179 мг | 18 мг | 45.4% | 24.6% | 220 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.2994 мг | 2 мг | 15% | 8.1% | 668 г |
| Медь, Cu | 371.05 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 20.1% | 270 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 56.215 мкг | 55 мкг | 102.2% | 55.5% | 98 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52493 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 3.0177 мг | 12 мг | 25.1% | 13.6% | 398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.824 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.9% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.258 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.076 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.061 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет 15.03.24 составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».