| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Майоран, сушеный | 2 г |
| Шалфей, молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.6% | 2533 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16% | 571 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.2 мкг | 900 мкг | 29.1% | 26.6% | 343 г |
| альфа Каротин | 0.346 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 30.4% | 300 г |
| бета Криптоксантин | 0.632 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 13.52 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.995 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 8.6% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 17.6% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6135 мг | 20 мг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.41 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.3% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 45.21 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Кремний, Si | 20.05 мг | 30 мг | 66.8% | 60.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 51.8 мг | 400 мг | 13% | 11.9% | 772 г |
| Натрий, Na | 258.08 мг | 1300 мг | 19.9% | 18.2% | 504 г |
| Сера, S | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3807 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 8.6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 409.09 мг | 2300 мг | 17.8% | 16.2% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.577 мг | 18 мг | 14.3% | 13% | 698 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 17.3% | 526 г |
| Литий, Li | 5.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4296 мг | 2 мг | 21.5% | 19.6% | 466 г |
| Медь, Cu | 176.03 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 16.1% | 568 г |
| Молибден, Mo | 9.489 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.4% | 738 г |
| Никель, Ni | 3.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4553 г |
| Стронций, Sr | 59.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35778 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6343 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1892 г |
| Цирконий, Zr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.708 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.803 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами 14.03.24 составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».