| Сельдь тихоокеанская жирная | 145 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 97 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Огурец соленый | 46 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 91.18 мг | 500 мг | 18.2% | 14.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 11.8% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.912 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.806 мкг | 3 мкг | 126.9% | 101.3% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.42 мкг | 10 мкг | 114.2% | 91.1% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.509 мкг | 50 мкг | 11% | 8.8% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 27.9% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0402 мг | 20 мг | 15.2% | 12.1% | 658 г |
| Ниацин | 1.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.84 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.7% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.9% | 1620 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Магний, Mg | 23.84 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1678 г |
| Натрий, Na | 204.79 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.6% | 635 г |
| Сера, S | 109.5 мг | 1000 мг | 11% | 8.8% | 913 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 15.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 117.65 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.1% | 1955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.1% | 1323 г |
| Йод, I | 21.01 мкг | 150 мкг | 14% | 11.2% | 714 г |
| Кобальт, Co | 17.802 мкг | 10 мкг | 178% | 142.1% | 56 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1633 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 3.685 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1900 г |
| Никель, Ni | 2.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.336 мкг | 55 мкг | 38.8% | 31% | 258 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.64 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.6% | 2202 г |
| Хром, Cr | 21.57 мкг | 50 мкг | 43.1% | 34.4% | 232 г |
| Цинк, Zn | 0.7146 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 79.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.553 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.399 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка с сельдью составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».