Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из сельдерея

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9% 6844 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 45.2% 1333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 24.7% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.8 мкг 900 мкг 36% 216.9% 278 г
бета Каротин 2.048 мг 5 мг 41% 247% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.6% 6207 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 5.4% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 19.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 19.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 4.2% 14399 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 9.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 9.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 36232 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 79.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.5108 мг 20 мг 2.6% 15.7% 3915 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.38 мг 2500 мг 6.7% 40.4% 1503 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 16.9% 3627 г
Кремний, Si 8.543 мг 30 мг 28.5% 171.7% 351 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 26.5% 2282 г
Натрий, Na 29.83 мг 1300 мг 2.3% 13.9% 4358 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 15361 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 13.3% 4545 г
Хлор, Cl 16.24 мг 2300 мг 0.7% 4.2% 14163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 9.6% 6294 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3% 18750 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 56.6% 1070 г
Литий, Li 4.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 16.3% 3690 г
Медь, Cu 37.41 мкг 1000 мкг 3.7% 22.3% 2673 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 32.5% 1849 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 24664 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 58.3 мкг 4000 мкг 1.5% 9% 6861 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 9.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 9% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем суп из сельдерея составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».