| Блины-скородумки | 712 г |
| фарш мясной с луком | 392 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4483 г |
| Органические кислоты | 13.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.2% | 2795 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 31.41 мг | 500 мг | 6.3% | 3.8% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.747 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.9% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Витамин Н, биотин | 2.961 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7114 мг | 20 мг | 3.6% | 2.2% | 2811 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.15 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2627 г |
| Кальций, Ca | 56.47 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1771 г |
| Кремний, Si | 0.322 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Натрий, Na | 31.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4097 г |
| Сера, S | 39.23 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2549 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 264.87 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.9% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 11.5% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2448 г |
| Медь, Cu | 31.92 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3133 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1904 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4490 г |
| Стронций, Sr | 6.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15291 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4075 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.37 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины с мясом составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».