| Яйцо куриное вареное вкрутую | 396 г |
| Печень трески по - мурмански | 168 г |
| Лук зеленый (перо) | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.7% | 809 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 16.7% | 224 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1378.3 мкг | 900 мкг | 153.1% | 57.4% | 65 г |
| Ретинол | 1.339 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 8.3% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 160.59 мг | 500 мг | 32.1% | 12% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.748 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.2% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 1.7% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.198 мкг | 10 мкг | 282% | 105.8% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.841 мг | 15 мг | 18.9% | 7.1% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 12.977 мкг | 50 мкг | 26% | 9.8% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2398 мг | 20 мг | 11.2% | 4.2% | 893 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.81 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.2% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1834 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1750 г |
| Натрий, Na | 279.41 мг | 1300 мг | 21.5% | 8.1% | 465 г |
| Сера, S | 125.95 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.7% | 794 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 8.7% | 428 г |
| Хлор, Cl | 377.31 мг | 2300 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 4.6% | 817 г |
| Йод, I | 12.91 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.2% | 1162 г |
| Кобальт, Co | 24.499 мкг | 10 мкг | 245% | 91.9% | 41 г |
| Литий, Li | 0.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2107 г |
| Медь, Cu | 3411.48 мкг | 1000 мкг | 341.1% | 128% | 29 г |
| Молибден, Mo | 9.589 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.1% | 730 г |
| Никель, Ni | 3.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.273 мкг | 55 мкг | 36.9% | 13.8% | 271 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9497 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7383 мг | 12 мг | 6.2% | 2.3% | 1625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.475 г | от 0.9 до 3.7 г | 120.9% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 430.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.744 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.583 г | min 16.8 г | 68.9% | 25.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 19.4% |
Энергетическая ценность Салат 15.03 составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».