Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста отварная

Вода 250 г
Капуста цветная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.8% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.2% 3650 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 32154 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.5% 57971 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 144928 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.3% 181818 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Молибден, Mo 1.105 мкг 70 мкг 1.6% 4.3% 6335 г
Фтор, F 69.06 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5792 г

Энергетическая ценность Цветная капуста отварная составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».