| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 31.6% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 781.1 мкг | 900 мкг | 86.8% | 343.1% | 115 г |
| бета Каротин | 4.687 мг | 5 мг | 93.7% | 370.4% | 107 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 16.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 13.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 5.5% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 22.1% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 44.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.17 мг | 90 мг | 95.7% | 378.3% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 10.3% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 37.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.793 мг | 20 мг | 4% | 15.8% | 2522 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% | 26.5% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5173 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 439.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 19.4% | 2034 г |
| Натрий, Na | 10.33 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.2% | 12585 г |
| Сера, S | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 13387 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 18.6% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 35.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.3% | 6448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 13.8% | 2844 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.5% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 79.1% | 500 г |
| Литий, Li | 31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 35.6% | 1111 г |
| Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 36.8% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 8.667 мкг | 70 мкг | 12.4% | 49% | 808 г |
| Никель, Ni | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.8% | 15192 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 39.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.3517 мг | 12 мг | 2.9% | 11.5% | 3412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощные брусочки составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».