Мой здоровый рацион

Рецепт Блины рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины рисовые

Молоко 2,5% [Маслозавод Нытвенский] 157 г
Яйцо куриное 169 г
Рисовая Мука [Макфа] 41 г
Сахара заменитель 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.6% 622 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.8% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 9.8% 543 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.3% 641 г
Витамин В4, холин 160.07 мг 500 мг 32% 17.1% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 8.9% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.464 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8961 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 5.9% 904 г
Витамин D, кальциферол 1.403 мкг 10 мкг 14% 7.5% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3916 г
Витамин Н, биотин 12.882 мкг 50 мкг 25.8% 13.8% 388 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2958 мг 20 мг 11.5% 6.1% 871 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.45 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2795 г
Кальций, Ca 42.02 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2380 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 1.1% 4957 г
Натрий, Na 815.83 мг 1300 мг 62.8% 33.6% 159 г
Сера, S 115.64 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 865 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 8.3% 646 г
Хлор, Cl 1225.71 мг 2300 мг 53.3% 28.5% 188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 4.9% 1092 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 4.5% 1176 г
Кобальт, Co 6.66 мкг 10 мкг 66.6% 35.6% 150 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Медь, Cu 58.05 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1723 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1186 г
Селен, Se 19.58 мкг 55 мкг 35.6% 19% 281 г
Фтор, F 35.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11393 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 3.2% 1669 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.138 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 363.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.913 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».