| Яйцо куриное | 230 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 470 г |
| Вода | 430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5% | 1065 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 101.24 мг | 500 мг | 20.2% | 10.6% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 15.8% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.325 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.4% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.19 мг | 15 мг | 14.6% | 7.7% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 8.133 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4867 мг | 20 мг | 12.4% | 6.5% | 804 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.93 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 93.52 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1069 г |
| Кремний, Si | 0.723 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4149 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1777 г |
| Натрий, Na | 300.07 мг | 1300 мг | 23.1% | 12.2% | 433 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 8.8% | 604 г |
| Хлор, Cl | 471.6 мг | 2300 мг | 20.5% | 10.8% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.7% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 20.5% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.2836 мг | 2 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 75.11 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 9.817 мкг | 70 мкг | 14% | 7.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 2.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.086 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.39 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5103 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.7811 мг | 12 мг | 6.5% | 3.4% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.4% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.445 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».