| Творог 5% жирности | 500 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Арахис | 15 г |
| Малина | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9% | 434 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.8% | 1029 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 57.88 мг | 500 мг | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.602 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 9.9% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 6.928 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.4% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0132 мг | 20 мг | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.57 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 113.42 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Кремний, Si | 4.995 мг | 30 мг | 16.7% | 6.5% | 601 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Натрий, Na | 50.69 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2565 г |
| Сера, S | 131.14 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 8.4% | 465 г |
| Хлор, Cl | 87.88 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 3.1% | 1256 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 9.8% | 398 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2805 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 6.703 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.8% | 1044 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.697 мкг | 55 мкг | 34% | 13.3% | 294 г |
| Стронций, Sr | 13.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15355 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4317 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2780 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.059 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный чизкейк меню 2024 составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».