Мой здоровый рацион

Рецепт Блины сырные с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины сырные с беконом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Бекон 30 г
Укроп 2 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 93 г
Яйцо куриное 140 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый протеиновый изолят 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины сырные с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 14.6% 252 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 10.4% 354 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226 мкг 900 мкг 25.1% 9.2% 398 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 8.2% 448 г
Витамин В4, холин 142.94 мг 500 мг 28.6% 10.5% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 5.6% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 44.907 мкг 400 мкг 11.2% 4.1% 891 г
Витамин В12, кобаламин 1.295 мкг 3 мкг 43.2% 15.9% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 1.9% 1965 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.2% 877 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2836 г
бета Токоферол 0.084 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.394 мкг 50 мкг 24.8% 9.1% 403 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 6.5% 569 г
Витамин РР, НЭ 5.5056 мг 20 мг 27.5% 10.1% 363 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.08 мг 2500 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Кальций, Ca 338.21 мг 1000 мг 33.8% 12.4% 296 г
Кремний, Si 0.608 мг 30 мг 2% 0.7% 4934 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 3% 1230 г
Натрий, Na 534.56 мг 1300 мг 41.1% 15.1% 243 г
Сера, S 322.91 мг 1000 мг 32.3% 11.9% 310 г
Фосфор, P 377.4 мг 800 мг 47.2% 17.3% 212 г
Хлор, Cl 615.54 мг 2300 мг 26.8% 9.8% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 2.684 мг 18 мг 14.9% 5.5% 671 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 3% 1200 г
Кобальт, Co 5.802 мкг 10 мкг 58% 21.3% 172 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1050 г
Медь, Cu 216.55 мкг 1000 мкг 21.7% 8% 462 г
Молибден, Mo 8.913 мкг 70 мкг 12.7% 4.7% 785 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 32.587 мкг 55 мкг 59.2% 21.7% 169 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 45.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8699 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1587 г
Цинк, Zn 1.9743 мг 12 мг 16.5% 6.1% 608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.068 г ~
Аргинин* 1.418 г ~
Валин 1.554 г ~
Гистидин* 0.979 г ~
Изолейцин 1.318 г ~
Лейцин 2.378 г ~
Лизин 1.89 г ~
Метионин 0.632 г ~
Метионин + Цистеин 0.766 г ~
Треонин 1.122 г ~
Триптофан 0.426 г ~
Фенилаланин 1.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.039 г ~
Заменимые аминокислоты 8.836 г ~
Аланин 0.933 г ~
Аспарагиновая кислота 2.127 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 4.898 г ~
Пролин 2.172 г ~
Серин 1.443 г ~
Тирозин 1.255 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.587 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.329 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.298 г min 16.8 г 31.5% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.418 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блины сырные с беконом составляет 272,3 кКал.

  • Порция = 359 гр (977.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».