| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 20 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20367 г |
| Магний, Mg | 0.57 мг | 400 мг | 0.1% | 70175 г | |
| Натрий, Na | 339.05 мг | 1300 мг | 26.1% | 11.8% | 383 г |
| Сера, S | 1.95 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 522.81 мг | 2300 мг | 22.7% | 10.3% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.026 мг | 18 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Кобальт, Co | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 2.6 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4479 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10661 г |
| Цинк, Zn | 0.0053 мг | 12 мг | 226415 г |
Энергетическая ценность Хлеб белый дрожжевой составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».