Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо Дядя Ваня закарпатское с/б (680 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо Дядя Ваня закарпатское с/б (680 гр.)

Перец сладкий красный (Тушение) 24 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли (Сша) ликопин 100% 12 г
Перец сладкий красный, консервированный 12 г
Перец сладкий зеленый, консервированный 9 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 9 г
Вода 23 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Сахар песок 1.5 г
Сахар, пудра 1.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лимонная кислота 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо Дядя Ваня закарпатское с/б (680 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.9% 2547 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.7% 2662 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 41.3% 557 г
альфа Каротин 2.158 мкг ~
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 47% 488 г
бета Криптоксантин 55.145 мкг ~
Ликопин 58.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 31% 743 г
Витамин В9, фолаты 11.21 мкг 400 мкг 2.8% 6.4% 3568 г
Витамин C, аскорбиновая 64.9 мг 90 мг 72.1% 165.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 8.5% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7418 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8076 мг 20 мг 4% 9.2% 2476 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.13 мг 2500 мг 9.2% 21.1% 1086 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5528 г
Кремний, Si 4.747 мг 30 мг 15.8% 36.2% 632 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 7.8% 2981 г
Натрий, Na 483.92 мг 1300 мг 37.2% 85.3% 269 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6878 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 6.2% 3687 г
Хлор, Cl 337.52 мг 2300 мг 14.7% 33.7% 681 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 9.6% 2387 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8333 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 107.6% 213 г
Литий, Li 18.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 14.4% 1581 г
Медь, Cu 135.79 мкг 1000 мкг 13.6% 31.2% 736 г
Молибден, Mo 6.492 мкг 70 мкг 9.3% 21.3% 1078 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 3.9% 5965 г
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 15962 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лечо Дядя Ваня закарпатское с/б (680 гр.) составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».