Мой здоровый рацион

Рецепт FOOD Креветки обжаренные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты FOOD Креветки обжаренные с чесноком

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 400 г
Чеснок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "FOOD Креветки обжаренные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 11.4% 355 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.6% 348 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 5.6% 724 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 141.59 мг 500 мг 28.3% 11.4% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 4.8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.375 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 2991 г
Витамин В12, кобаламин 1.66 мкг 3 мкг 55.3% 22.3% 181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1845 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.485 мг 20 мг 27.4% 11.1% 365 г
Ниацин 1.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.13 мг 2500 мг 10.2% 4.1% 980 г
Кальций, Ca 94.6 мг 1000 мг 9.5% 3.8% 1057 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 5.4% 744 г
Натрий, Na 543.35 мг 1300 мг 41.8% 16.9% 239 г
Сера, S 213.83 мг 1000 мг 21.4% 8.6% 468 г
Фосфор, P 240.8 мг 800 мг 30.1% 12.2% 332 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 4.5% 890 г
Йод, I 111.13 мкг 150 мкг 74.1% 29.9% 135 г
Кобальт, Co 13.125 мкг 10 мкг 131.3% 53.1% 76 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 3% 1328 г
Медь, Cu 274.69 мкг 1000 мкг 27.5% 11.1% 364 г
Молибден, Mo 13.175 мкг 70 мкг 18.8% 7.6% 531 г
Никель, Ni 13.125 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 51.45 мкг 55 мкг 93.5% 37.8% 107 г
Фтор, F 101.49 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3941 г
Хром, Cr 60 мкг 50 мкг 120% 48.5% 83 г
Цинк, Zn 1.7756 мг 12 мг 14.8% 6% 676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.454 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.845 г ~
Лейцин 1.569 г ~
Лизин 1.735 г ~
Метионин 0.652 г ~
Метионин + Цистеин 0.904 г ~
Треонин 0.825 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 1.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 2.197 г ~
Глицин 0.833 г ~
Глутаминовая кислота 3.026 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.765 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.385 г от 0.9 до 3.7 г 42.8% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.693 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.655 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.098 г min 16.8 г 30.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.61 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.34 г ~

Энергетическая ценность FOOD Креветки обжаренные с чесноком составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».