Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Вода 300 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 19.8% 541 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.4% 3157 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 31.48 мг 500 мг 6.3% 6.8% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5916 мг 20 мг 8% 8.6% 1257 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.04 мг 2500 мг 9% 9.7% 1106 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2904 г
Кремний, Si 26.017 мг 30 мг 86.7% 93% 115 г
Магний, Mg 27.28 мг 400 мг 6.8% 7.3% 1466 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 6908 г
Сера, S 53.36 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1874 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 17.5% 615 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 198.6 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 3.862 мг 18 мг 21.5% 23.1% 466 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 42.5% 252 г
Литий, Li 24.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.405 мг 2 мг 20.3% 21.8% 494 г
Медь, Cu 218.76 мкг 1000 мкг 21.9% 23.5% 457 г
Молибден, Mo 26.769 мкг 70 мкг 38.2% 41% 261 г
Никель, Ni 52.627 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 5.376 мкг 55 мкг 9.8% 10.5% 1023 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 97.35 мкг ~
Фтор, F 74.51 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5368 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 9.4% 1139 г
Цинк, Zn 0.8127 мг 12 мг 6.8% 7.3% 1477 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины из чечевицы составляет 93,2 кКал.

  • Порция = 453 гр (422.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».