Мой здоровый рацион

Рецепт Масса творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масса творожная

Творог 9% жирности 213 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11% 472 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.5% 691 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.9% 744 г
Витамин В4, холин 41.79 мг 500 мг 8.4% 4.3% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 31.324 мкг 400 мкг 7.8% 4% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 15.4% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.564 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1096 г
Витамин РР, НЭ 3.4903 мг 20 мг 17.5% 9.1% 573 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.55 мг 2500 мг 4% 2.1% 2486 г
Кальций, Ca 147.09 мг 1000 мг 14.7% 7.6% 680 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1944 г
Натрий, Na 36.8 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3533 г
Сера, S 161.09 мг 1000 мг 16.1% 8.3% 621 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 12.7% 406 г
Хлор, Cl 136.03 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1863 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 4.7% 1117 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1510 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 5.1% 1016 г
Олово, Sn 11.63 мкг ~
Селен, Se 26.849 мкг 55 мкг 48.8% 25.3% 205 г
Стронций, Sr 15.21 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.654 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%

Энергетическая ценность Масса творожная составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов