| Растительное мясо «Говядина» | 150 г |
| Coulis de tomates | 400 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Чечевица проросшая, вареная, без соли | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.4% | 613 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 13.7% | 559 г |
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 14.7% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.792 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3854 мг | 20 мг | 1.9% | 1.5% | 5189 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.93 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.7% | 2749 г |
| Кальций, Ca | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13055 г |
| Кремний, Si | 2.409 мг | 30 мг | 8% | 6.1% | 1245 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3428 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31175 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4075 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 4% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 7.07 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2296 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.4% | 1408 г |
| Медь, Cu | 85.41 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 1.606 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4359 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31073 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57887 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.443 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.3% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.429 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из «говядины» и чечевицы составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».