| Индейка 1 кат. (Жарка котлеты) | 104 г |
| Кабачок (Запекание) | 68 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 50 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.1% | 455 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.9% | 549 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 108 мг | 500 мг | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 6.7% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.9% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.62 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 3.104 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5265 мг | 20 мг | 42.6% | 25.4% | 235 г |
| Ниацин | 4.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.3% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2039 г |
| Натрий, Na | 73.62 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.4% | 1766 г |
| Сера, S | 152.31 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.1% | 657 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Хлор, Cl | 69.12 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 9.206 мкг | 10 мкг | 92.1% | 55% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11561 г |
| Медь, Cu | 59.36 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 15.667 мкг | 70 мкг | 22.4% | 13.4% | 447 г |
| Селен, Se | 4.801 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49444 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Цинк, Zn | 1.4223 мг | 12 мг | 11.9% | 7.1% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.818 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.044 г | min 16.8 г | 30% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из индейки с творогом составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».