| Кабачок | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| ГРИБЫ НА ПЛИТЕ | 247 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.1% | 2235 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 27.9% | 645 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 11.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 30% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 22.91 мг | 500 мг | 4.6% | 8.3% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 49.1% | 366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.23 мкг | 400 мкг | 8.1% | 14.6% | 1241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 39% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 4.3% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 10.112 мкг | 50 мкг | 20.2% | 36.3% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0756 мг | 20 мг | 20.4% | 36.7% | 491 г |
| Ниацин | 3.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.27 мг | 2500 мг | 22.6% | 40.6% | 443 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4153 г |
| Кремний, Si | 29.566 мг | 30 мг | 98.6% | 177.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 9% | 2010 г |
| Натрий, Na | 235.88 мг | 1300 мг | 18.1% | 32.6% | 551 г |
| Сера, S | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3469 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 20.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 374.11 мг | 2300 мг | 16.3% | 29.3% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2528 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 13.7% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 11.035 мкг | 10 мкг | 110.4% | 198.6% | 91 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 21% | 857 г |
| Медь, Cu | 358.72 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 64.6% | 279 г |
| Молибден, Mo | 4.77 мкг | 70 мкг | 6.8% | 12.2% | 1468 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.841 мкг | 55 мкг | 28.8% | 51.8% | 347 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21716 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 32.4% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 8.5% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок на плите составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».