Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец куриный с утиными лапками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец куриный с утиными лапками

Тушка цыплёнка бройлера 2100 г
Лапки утиные 742 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец куриный с утиными лапками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.7 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 9% 353 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 13.8% 231 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4431 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15552 г
Магний, Mg 1.43 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27972 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 100775 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 0.86 мкг 1000 мкг 0.1% 116279 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3062 г
Фтор, F 142.86 мкг 4000 мкг 3.6% 1.1% 2800 г

Энергетическая ценность Холодец куриный с утиными лапками составляет 313,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (313.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».