| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Холодец по домашнему | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.9% | 661 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.1% | 714 г |
| Вода | 98.4 г | 2273 г | 4.3% | 2.8% | 2310 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.4 мкг | 900 мкг | 33.4% | 21.8% | 300 г |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 17.3 мг | 500 мг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.859 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 1.833 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2728 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5132 мг | 20 мг | 22.6% | 14.8% | 443 г |
| Ниацин | 2.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.56 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5764 г |
| Кремний, Si | 18.29 мг | 30 мг | 61% | 39.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 57.16 мг | 400 мг | 14.3% | 9.3% | 700 г |
| Натрий, Na | 30.05 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4326 г |
| Сера, S | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 29.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.85 мг | 18 мг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 23.7% | 275 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3801 мг | 2 мг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Медь, Cu | 179.71 мкг | 1000 мкг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Молибден, Mo | 9.468 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.8% | 739 г |
| Никель, Ni | 3.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.874 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.2% | 2935 г |
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4468 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.132 мг | 12 мг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с холодцом составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».