| Картофель (Тушение) | 1250 г |
| Филе Индейки [Billa] | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Шампиньоны, сырые | 400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Вода | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 10% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.464 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 6.3% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4823 мг | 20 мг | 7.4% | 9.5% | 1349 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.68 мг | 2500 мг | 14.4% | 18.5% | 695 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8525 г |
| Кремний, Si | 24.014 мг | 30 мг | 80% | 102.6% | 125 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2886 г |
| Натрий, Na | 3.99 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32581 г |
| Сера, S | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3685 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 8.6% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 31.29 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3267 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.743 мкг | 10 мкг | 27.4% | 35.1% | 365 г |
| Литий, Li | 36.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1572 г |
| Медь, Cu | 158.41 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 20.3% | 631 г |
| Молибден, Mo | 3.948 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.2% | 1773 г |
| Никель, Ni | 2.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.501 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.5% | 1222 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13817 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 12.6% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.4413 мг | 12 мг | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с грибами составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».