| Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 400 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8% | 608 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.3% | 344 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.172 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1805 г |
| бета Криптоксантин | 0.355 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.561 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 63.88 мг | 500 мг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 7.4% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.711 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.399 мкг | 3 мкг | 46.6% | 22.9% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.782 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2806 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6208 мг | 20 мг | 28.1% | 13.8% | 356 г |
| Ниацин | 3.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.62 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4027 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Натрий, Na | 351.43 мг | 1300 мг | 27% | 13.2% | 370 г |
| Сера, S | 182.41 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.9% | 548 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 8.5% | 579 г |
| Хлор, Cl | 281.68 мг | 2300 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 5.895 мкг | 10 мкг | 59% | 28.9% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Медь, Cu | 134.39 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
| Молибден, Mo | 10.04 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7% | 697 г |
| Никель, Ni | 7.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 127907 г | |
| Фтор, F | 52.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7688 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.8% | 631 г |
| Цинк, Zn | 2.2963 мг | 12 мг | 19.1% | 9.4% | 523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с томатным соусом составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».