Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из того что есть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из того что есть

Яйцо куриное (Жарка) 225 г
Котлеты свинные 19-03-2023 150 г
Молоко 3,5% [Домик в деревне] 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Сардельки дачные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из того что есть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.6% 738 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.3% 290 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1184 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В4, холин 80.21 мг 500 мг 16% 6.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.1 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12903 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.8% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2708 г
Витамин Н, биотин 6.683 мкг 50 мкг 13.4% 5.6% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3203 мг 20 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.85 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4476 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 0.8% 5099 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10949 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Натрий, Na 43.77 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2970 г
Сера, S 62.53 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1599 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Хлор, Cl 52.28 мг 2300 мг 2.3% 1% 4399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.1% 2020 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2650 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 14.3% 290 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 0.8% 4902 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2921 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2716 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 9.631 мкг 55 мкг 17.5% 7.3% 571 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19157 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.959 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет из того что есть составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».