| Какао | 11 г |
| Яичный белок куриный | 95 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
взбить желтки с какао и сахзам. взбить белки в пену и смешать с желтками. вылить в форму и выпекать 15 минут при 180 град.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.5 мкг | 900 мкг | 26.1% | 18.8% | 384 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 19.1% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 228.91 мг | 500 мг | 45.8% | 32.9% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 12.2% | 588 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 14% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 18.88 мкг | 50 мкг | 37.8% | 27.2% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0211 мг | 20 мг | 15.1% | 10.8% | 662 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.39 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2429 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
| Натрий, Na | 139.37 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Сера, S | 168.2 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 13.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 152.08 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.7% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 1001 г |
| Йод, I | 13.05 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 46.7% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Медь, Cu | 70.28 мкг | 1000 мкг | 7% | 5% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.943 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шоколадный пирог составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».