Мой здоровый рацион

Рецепт сус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сус

Майонез «Провансаль» 100 г
Приправа для птицы 40 г
Огурец маринованный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.6% 1949 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 16.3% 192 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 1.8% 1685 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.3% 9901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.4% 909 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 1.8% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.72 мг 15 мг 84.8% 26.5% 118 г
Витамин К, филлохинон 134.2 мкг 120 мкг 111.8% 34.9% 89 г
Витамин РР, НЭ 0.897 мг 20 мг 4.5% 1.4% 2230 г
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 1.6% 1926 г
Кальций, Ca 190.17 мг 1000 мг 19% 5.9% 526 г
Магний, Mg 42.75 мг 400 мг 10.7% 3.3% 936 г
Натрий, Na 216.17 мг 1300 мг 16.6% 5.2% 601 г
Сера, S 15.98 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6258 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.3% 1349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.8 мг 18 мг 37.8% 11.8% 265 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Марганец, Mn 1.1428 мг 2 мг 57.1% 17.8% 175 г
Медь, Cu 140.5 мкг 1000 мкг 14.1% 4.4% 712 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4583 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2293 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сус составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».