Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый с ананасами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый с ананасами и фасолью

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 340 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 200 г
Крабовые Палочки "Снежный Краб" [Русское Море] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с ананасами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.1% 1143 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.8% 1938 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.266 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.908 мг 15 мг 12.7% 11.7% 786 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2614 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7651 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.59 мг 2500 мг 4.3% 3.9% 2324 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5981 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Натрий, Na 107.52 мг 1300 мг 8.3% 7.6% 1209 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6775 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3416 г
Марганец, Mn 0.5147 мг 2 мг 25.7% 23.6% 389 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1274 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Цинк, Zn 0.1681 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.52 г от 4.7 до 16.8 г 53.6% 49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.843 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с ананасами и фасолью составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».