| Ячневая крупа | 128 г |
| Вода | 674 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 321 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2693 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.761 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5524 мг | 20 мг | 2.8% | 4.5% | 3621 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.14 мг | 2500 мг | 1% | 1.6% | 10356 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7205 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 6061 г |
| Натрий, Na | 180.05 мг | 1300 мг | 13.9% | 22.5% | 722 г |
| Сера, S | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9116 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 274.93 мг | 2300 мг | 12% | 19.4% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 2.1% | 7965 г |
| Кобальт, Co | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 5.2% | 3165 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 7.4% | 2186 г |
| Медь, Cu | 45.11 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.3% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 3.023 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7% | 2316 г |
| Селен, Se | 4.432 мкг | 55 мкг | 8.1% | 13.1% | 1241 г |
| Фтор, F | 72.48 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5519 г |
| Цинк, Zn | 0.1309 мг | 12 мг | 1.1% | 1.8% | 9167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».