Мой здоровый рацион

Рецепт Блины овсяные без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины овсяные без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 105 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.7% 471 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.5% 913 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 5.2% 785 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 5.5% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 6.8% 596 г
Витамин В4, холин 117.09 мг 500 мг 23.4% 9.5% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 9% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.823 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 6.8% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 3.2% 1274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.219 мг 15 мг 14.8% 6% 676 г
Витамин Н, биотин 15.874 мкг 50 мкг 31.7% 12.9% 315 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3484 мг 20 мг 16.7% 6.8% 597 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.67 мг 2500 мг 10.9% 4.4% 920 г
Кальций, Ca 136 мг 1000 мг 13.6% 5.5% 735 г
Магний, Mg 57.43 мг 400 мг 14.4% 5.9% 697 г
Натрий, Na 342.19 мг 1300 мг 26.3% 10.7% 380 г
Сера, S 112.87 мг 1000 мг 11.3% 4.6% 886 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 12.4% 328 г
Хлор, Cl 550.65 мг 2300 мг 23.9% 9.7% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 4.8% 854 г
Йод, I 15.97 мкг 150 мкг 10.6% 4.3% 939 г
Кобальт, Co 5.742 мкг 10 мкг 57.4% 23.4% 174 г
Марганец, Mn 1.2491 мг 2 мг 62.5% 25.4% 160 г
Медь, Cu 184.89 мкг 1000 мкг 18.5% 7.5% 541 г
Молибден, Mo 7.29 мкг 70 мкг 10.4% 4.2% 960 г
Олово, Sn 10.48 мкг ~
Селен, Se 21.335 мкг 55 мкг 38.8% 15.8% 258 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 81.55 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4905 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1684 г
Цинк, Zn 1.7024 мг 12 мг 14.2% 5.8% 705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4 г min 16.8 г 23.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.445 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяные без сахара составляет 245,7 кКал.

  • Порция = 21 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».