Мой здоровый рацион

Рецепт Брани из кабачка( мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брани из кабачка( мой)

Кабачок 280 г
Яйцо куриное 220 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 35 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брани из кабачка( мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.8% 916 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.5% 2281 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.3% 714 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 8.9% 898 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8% 1000 г
Витамин В4, холин 98.94 мг 500 мг 19.8% 15.9% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 8.6% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 6.4% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 6.7% 1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5474 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 12.5% 642 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6889 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1184 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.56 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1501 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3589 г
Кремний, Si 14.359 мг 30 мг 47.9% 38.5% 209 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4535 г
Натрий, Na 51.35 мг 1300 мг 4% 3.2% 2532 г
Сера, S 66.19 мг 1000 мг 6.6% 5.3% 1511 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 7.8% 1027 г
Хлор, Cl 58.67 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 4% 1992 г
Кобальт, Co 4.287 мкг 10 мкг 42.9% 34.5% 233 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3053 г
Медь, Cu 53.23 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1879 г
Молибден, Mo 3.501 мкг 70 мкг 5% 4% 1999 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 11.641 мкг 55 мкг 21.2% 17% 472 г
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17552 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2234 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Брани из кабачка( мой) составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов