Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики творожные

Кефир Авида 1% 500 г
творог 9% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 115 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.3% 835 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7% 1217 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.9% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 4.6% 1879 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 25.62 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.652 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15083 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 1.953 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2560 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 9.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5905 мг 20 мг 3% 2.6% 3387 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.11 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5799 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6662 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 2.1% 3953 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 0.9% 10127 г
Натрий, Na 12.74 мг 1300 мг 1% 0.9% 10204 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 2% 4277 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2963 г
Хлор, Cl 20.01 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 9.49 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2% 4401 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9036 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 13.3% 645 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2766 г
Медь, Cu 24.27 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4120 г
Молибден, Mo 3.223 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2172 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 3.043 мкг 55 мкг 5.5% 4.7% 1807 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32922 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блинчики творожные составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 128 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».