| Банан | 200 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Нутовая мука | 150 г |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.7% | 651 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10.6% | 408 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.3% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 7.4% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.996 мкг | 400 мкг | 38% | 16.5% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2447 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.735 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2882 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4257 мг | 20 мг | 7.1% | 3.1% | 1403 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.46 мг | 2500 мг | 20% | 8.7% | 501 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Кремний, Si | 33.406 мг | 30 мг | 111.4% | 48.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 83.73 мг | 400 мг | 20.9% | 9.1% | 478 г |
| Натрий, Na | 97.25 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Сера, S | 87.77 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.8% | 1139 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Хлор, Cl | 20.39 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.239 мг | 18 мг | 12.4% | 5.4% | 804 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Литий, Li | 1.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8755 мг | 2 мг | 43.8% | 19% | 228 г |
| Медь, Cu | 400.82 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 17.4% | 249 г |
| Молибден, Mo | 1.171 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5978 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.658 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.02 мкг | 4000 мкг | 392157 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Цинк, Zn | 1.1852 мг | 12 мг | 9.9% | 4.3% | 1012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.907 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.325 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.063 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.362 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые оладьи составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».